12月1日，韩城市总投资300万元的农产品质量检验检测中心已建成，在多项检验检测项目上达到了全省领先水平，不仅使食品添加剂、农药残留、抗生素、苏丹红等检验项目得到加强，更强化“菜篮子”工程，使人民群众吃上安全、放心的农产品起了监督和保障作用。
检验检测包括农业投入品、生产环境和农产品质量3个方面，覆盖种植业、畜牧业、渔业3个行业，重点配备了农药、瘦肉精、兽药残留、有害有毒物质、有害微生物等定性定量分析检测仪器。
韩城市以农产品质量检验检测中心为依托，启动了6个超市、3个配送中心、9个蔬菜基地农产品质量安全监管追溯体系建设，农产品质量监察涉及农产品生产基地、农民专业合作社、批发市场及大型超市201家,在275个村设立了农产品质量安全监管员，大力推进假劣农资、农业生态环境等5项专项整治工作，对农产品生产基地、农民专业合作社、批发市场和超市等4个不同生产、销售领域农产品质量进行专项检测和检查。